CURSO EN LÍNEA
DARK KITCHEN
- FECHA DE INICIO: Del 31 de Mayo al 05 de Junio, 2021
- DURACIÓN: 12 horas, divididas en 6 sesiones de 2 horas cada una.
- HORARIO: De 18:00 a 20:00 (Hora centro)
Curso con valor de $3,000 MXN, ahora solo $1,600
La GASTRONOMÍA se ha visto afectada en los últimos 2 años ante situaciones socio-económicas derivadas de la pandemia.
El nuevo modelo de negocio gastronómico con formato de Cocina Oculta (Dark Kitchen) cumple con los elementos necesarios para desarrollar un negocio efectivo, de facil crecimiento y expansión de mercado debido a los gastos fijos mínimos y requerimientos de operación accesibles, haciendo rentable este nuevo concepto

¿DONDE QUIERES
ESTÁR EN 1 AÑO?
Actualmente existen 500 mil establecimientos de Alimentos y Bebidas en México, pero de cada 10 que abren sus puertas 3 superan el primer año operando y tan solo 1 logra supera los 3 años. Hoy mas que nunca la falta de capacitación ha llevado a la necesidad de cerrar negocios.
Prepárate y obtén una garantía superior al 95% de éxito comercial, el resto depende de ti.

EL NEGOCIO DE ENTREGA DE ALIMENTOS A DOMICILIO ESTÁ VALUADO EN 38MIL MDP Y SE PRONOSTICA UN CRECIMIENTO DEL 55% PARA EL 2021
Gastromex ha desarrollado el plan de capacitación gastronómica más eficiente y de alto impacto que garantiza el éxito comercial donde lo único que faltaría serías tú y tus ganas de crecer.
Gastromex cuenta con un grupo de profesionales que te brindarán la capacitación necesaria enseñándote el «Know How» de este nuevo modelo de negocios que en los próximos años se convertirá en el mas potencial.
Beneficios adicionales al tomar este curso
UTILIZA
las apps a tu favor para recibir pedidos constantemente SIN COMISIÓN
GENERA
Ingresos constantes al llegar a tus clientes a través de redes socials
RECIBE
Apoyo constante al ser parte de un grupo VIP de Restauranteros Delivery
Temario
Gastromex
-
Nuevo modelo de Negocios Gastronómicos:
El origen.
La realidad.
El futuro.
-
Know How: ¿Cómo operar con éxito mi negocio de alimentos para no cerrar nunca?
Ingeniería de Menú.
Sistema de Compras.
Estandarización y Costeo de menú.
Control de mermas.
Cálculo de utilidades.
Punto de Equilibrio (Obtención de número de clientes y consumo promedio mínimo requerido por día).
KITCHENFY
- Hubs Dark Kitchen
- Uso de las apps a tu favor
- Consideraciones a tener en cuenta en campañas de marketing digital.
- Experiencia de usuario en el mundo del delivery
- Dark kitchens: Menos costo mayor inversión
FABRICIO FRANCO
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Marketing Digital para restaurantes
Importancia del Marketing digital
Branding
Gestión de Redes sociales
Facebook Business
SECTUR
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Fundamentos de Seguridad e Higiene Alimentaria:
Conservación de Alimentos.
Requisitos Legales para operar negocios de Alimentos.
Características físicas de una Dark Kitchen.
WEFOOD
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Menú Digital personalizado con código QR y botón de compra:
Creación.
Back office.
Compra del cliente.

¿Qué obtendrás al tomar este curso?
- Membresía de obsequio para la creación y desarrollo de tu Men´personlaizado con C{odigo QR, botón de compra y back office administrativo.
- Descuento del 75% en curso de “Administración Gastronómica y control de costos” o “Capacitación en Seguridad e Higiene Alimentaria (Distintivo H)”
¿Qué esperas para inscribirte?
No dejes pasar la oportunidad de aumentar tus capacidades y vivir la experiencia que solo GASTROMEX CULINARIA puede ofrecerte
CURSO VALORADO EN $3,000 pesos
¡Aprovecha la promoción!
INSCRÍBETE AHORA POR $1,600
Gastomex Culinaría se ha posicionado como uno de los organismos capacitadores mas competentes de la industria gastronómica. Nuestro principal objetivo es crear y facilitar soluciones reales y objetivas ante las necesidades de desarrollo y capacitación del rubro gastronómico. Actualmente Gastromex Culinaría desarrolla capacitaciones a distintos organismos particulares y públicos así como empresas de iniciativa privada.



STPS clave de registro
CAMA900313623005